Gegrillte Ananas
19. April2009
Zutaten:
- 1 frische Ananas
- 2 EL brauner Rum
- 2 EL Honig
- 1 EL Limettensaft
Zubereitung:
- Die Ananas vierteln und den holzigen Kern herausschneiden.
- Die restlichen Zutaten vermengen und mit der Hälfte davon das Fruchtfleisch bestreichen.
- Die Ananasviertel von beiden Seiten bei mittlerer Hitze 5- 10 min. direkt grillen.
- Beim Wenden nochmals einstreichen.
Guten Appetit!